全自动电加热保温行星炒锅

全自动电加热保温行星炒锅产品结构特点

行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气电磁等加热形式，搅拌方式采用倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

全自动电加热保温行星炒锅性能优势

受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、稳定可靠等特点。可倾式在生产中更加方便、快捷。作为物料溶化消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。 

全自动电加热保温行星炒锅加热方式

导热油加热有两种:电加热导热油加热，燃气加热导热油加热。电加热导热油加热通过电热管加热导热油产生热量燃气加热导热油加热通过燃气加热导热油加热，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点，缺点是升温慢，但是降温也慢。