行星搅拌炒锅有哪些结构和用途？

行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。 搅拌炒锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受

真空滚揉机工作原理和操作说明

空滚揉机作为肉食加工企业最常用的机械设备，主要作用是将被加工的肉类如牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、鱼肉等在真空状态下滚揉腌制，不但可提高调味品进入肉品的速度，并最大限度的保持肉内的水分，还可以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。真空滚揉机工作原理真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上

如何正确操作使用真空滚揉机？

真空滚揉机的主要作用是让肉类的品质变得更嫩和会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好。产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收。产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化。因此不会使产品在滚揉过程中变质。那么如何

如何挑选一台好的夹层锅？

现在夹层锅的生产厂家越来越多，让客户难以选择一台适合自己的设备，那么如何选择一台适合自己，价格又合理的夹层锅呢？ 今天中龙机械为大家解答一下这个问题。首先夹层锅的板材，不能说价格便宜，就以为自己真的找到了便宜的设备，其实这跟不锈钢板材的厚度有关系，有的厂家为了降低价格，用的板材与别的厂家不一样，所以···

中龙机械全自动行星炒锅的特点与用途

中龙机械全自动行星炒锅可用于炒火锅底料，酱料等。行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体采用蒸汽、液化气、天然气、电加热导热油等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅

中龙机械行星搅拌炒锅简介与用途

中龙机械行星搅拌炒锅简介:采用蒸汽、电加热、然气等加热形式，搅拌方式采用倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。节省人力，降低劳动强度，

中龙机械火锅炒料机性能优势

1.锅体:中龙机械火锅炒料机锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢，内壁抛光处理，整机采用304不锈钢制作，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。2、加热系统:采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热方式可供客户选择。3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充···

中龙机械全自动行星炒锅受欢迎的原因

中龙机械全自动行星炒锅采用的是电磁加热，整个锅内胆都感应，受热均匀。搅拌采用行星翻炒，搅拌轴公转，搅拌刮片自传，搅拌均匀，可以实现人工翻炒的效果。全自动行星炒锅产品特点;1、采用SUS304不锈钢制造，符合食品卫生安全要求。2、行星搅拌炒锅采用360度行星刮底搅拌，无死角不糊锅3、全部自动化，自动翻···

行星搅拌炒锅优势有哪些？

行星搅拌炒锅在炒制过程中物料搅拌更均匀，刮底效果好，不会出现糊锅现象,受热面积大,适用于熬制酱料火锅底料,缩短熬制时间.无需人工炒制、锅体可倾，液压控制，自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气，作业舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强独特炒制时间。 行星

不锈钢夹层锅使用注意事项

夹层锅使用范围广泛，由于其可以提高加工质量、缩短时间、改善劳动条件的优良特性，尤其在食品加工，餐饮等行业使用极其普遍。 那么在使用不锈钢夹层锅时应该注意哪些问题呢？今天中龙机械为大家解答一下这个问题。 1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。 &n